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こんにちは！ヘラ味屋です。最近スリランカへの旅をした時のエピソードをシェアしたいと思います。 目次チケットを購入香港・インド経由でスリランカへインドのケンペゴウダ国際空港で出会ったお店アーユルヴェーダのちょっとした知識本 […]

「スリランカ旅行記シリーズ」は、2022年4月からひと月スリランカへ旅をした記録を綴る、blogです。 過去記事▶︎No.1 過去記事▶︎No.2 目次スリランカとココナッツの関係ココナッツの歴史ココナッツの効果ココナッ […]

「スリランカ旅行記シリーズ」は、2022年4月からひと月スリランカへ旅をした記録を綴る、blogです。 過去記事▶︎No.1 スリランカの新年は、毎年4月13日から14日。 日本の新年と月日が異なりますが、日本と同じよう […]

スリランカといえば、日本と同じ島国。さらには、”母国語がこの国でしか使えない” といったことも同じ。 ＜スリランカではシンハラ語が母国語で、（国民のほとんどが母国語のシンハラ語を話しますが、多民族国家なのでタミル人はタミ […]

目次スリランカ旅行記 No.1　ムンキャウン මුං කැවුම් の作り方を習うムンキャウンの作り方を動画で見るムンキャウンの意味ムングダールの栄養価ムンキャウンの簡潔なレシピ新年には必ずテーブルに並ぶ「ムンキャウン」 […]

温かい「チャイ」（マサラチャイ）を飲むと、なぜかホッとしてリラックスできる。。と感じたことはありませんか？ 紅茶にはアントシアニンという成分が含まれており、ストレス軽減効果があるためです。 ですが、それだけではありません […]